Corsi di Formazione per la sostenibilità ambientale
DESAM offre servizi di formazione personalizzata, indirizzati in particolare verso un nuovo modello di viticoltura sostenibile, che miri a creare le competenze per una effettiva analisi della propria impronta ambientale al fine di individuare le linee di miglioramento e che attui un percorso virtuoso per una maggiore efficienza energetica, per attuare un agricoltura a basso impatto ambientale e per realizzare un’economia effettivamente circolare.
Tali obiettivi posso essere raggiunti ad esempio attraverso l’innovazione tecnologica, applicando strategie di tipo “lean and green”, attuando una migliore organizzazione aziendale e riducendo i rischi.
Vengono offerti inoltre attività di affiancamento e formazione per sviluppare sistemi di comunicazione ambientale/sociale e accrescere la competitività nel mercato facendo leva sulla maggiore sensibilità del consumatore su tematiche quali il rispetto dell’ambiente, lo sviluppo sostenibile e la responsabilità sociale.